杏仁粥
杏仁粥
本菜谱的营养成分

热量227.7千卡蛋白质6.1脂肪4.84泛酸0.3毫克碳水化合物40.79叶酸1.9微克膳食纤维1.1硫胺素0.17毫克核黄素0.1毫克尼克酸0.75毫克15.2毫克63.2毫克59.1毫克2.03毫克1.15微克34.8毫克0.77毫克1.16毫克2.82微克0.18毫克0.08毫克

制作方法 将甜杏研成泥状;
将大米淘洗干净;
杏仁即大米放入锅中,加适量水煮开;
再用慢火煮烂即成。 制作提示 推荐食用时间 每日2次,可作早晚餐,温热随量服食。 营养解析 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。甜杏仁:杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。 食物相克 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
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