本菜谱的营养成分

热量57.92千卡蛋白质4.56克脂肪0.85克碳水化合物8克膳食纤维3.62克硫胺素0.07毫克核黄素0.13毫克尼克酸0.6毫克钙38.12毫克磷17.18毫克钾107.6毫克钠1毫克镁15.32毫克铁12.02毫克锌0.89毫克硒0.3微克铜0.28毫克锰0.02毫克

制作方法 将冬虫夏草用温水泡20分钟，再用清水洗净。
把胎盘去除杂物，用清水洗三四次。
将煲洗净后，放入胎盘和冬虫夏草，兑入适量清水，炖6个小时，加入味精和精盐，调好口味，即可食用。 制作提示 紫河车又称胎盘。 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 食物相克