本菜谱的营养成分

钙2毫克磷1毫克钾1毫克钠3.9毫克镁3毫克铁0.1毫克锌0.1克硒0.06毫克铜0.01毫克

制作方法 1、将姜洗净切丝。
2、将姜切丝晾晒。
3、将绿茶和干姜丝放入壶中。
4、冲入没过绿茶和干姜丝的沸水，浸泡30秒后，倒掉冲泡的水，这是洗茶。
5、再次冲入沸水，浸泡5-10分钟。调入方糖即可饮用。 制作提示 姜丝用鲜的或者干都可以，把鲜姜切细丝，晾干，就是干姜丝了。 推荐食用时间 午餐。 营养解析 茶中含有的多酚类物质，茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤。茶叶里含有丰富的维生素C，所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。
生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶。 食物相克 绿茶+枸杞：身体不适。