本菜谱的营养成分

热量194千卡蛋白质17.4克脂肪11.8克胆固醇113毫克钙8毫克磷161毫克钾205毫克钠50.8毫克镁17毫克铁1.3毫克锌1.12毫克硒10.98微克铜0.05毫克锰0.03毫克

制作方法 1、食材：鸡翅根(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、咖喱块。

2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

3、接着，加适量的料酒。

4、加适量的清水翻动一下煮开煮上5分钟。

5、然后，合入切好的白菜，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至白菜熟透。

6、最后，加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、调味炒匀，即成。 制作提示 无 推荐食用时间 午餐 营养解析 1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 食物相克 鸡翅+红薯：同食会腹痛

鸡翅+菊花：中毒

鸡翅+芝麻：严重会导致死亡