孕妇可以喝绿豆汤吗

来源:江苏民福康科技股份有限公司
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张雅莉:孕妇是可以喝绿豆汤的。但是,如果孕妇的肾功能不太好,不建议喝绿豆汤。因为绿豆属于杂豆,其中的蛋白属于低质蛋白,不建议肾功能不好的人群食用。

另外,在吃绿豆汤时,建议孕妇尽量和其它的谷类食物一起混合食用。在谷类食物当中,豆类中缺乏赖胺酸,而豆类食物和谷物食物混合食用,蛋白质可互补。

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