20161010食来运转视频：咖喱虾的做法

虾的营养价值是非常丰富的，生活中经常吃虾对我们的身体是非常有益的，能有效改善我们的身体状况，而且很美味。那么日常生活中咖喱虾的做法是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频栏目一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

咖喱虾的做法

材料

虾仁，荷兰豆，紫茄。

蒜，咖喱膏，椰汁，盐。

做法

1. 首先就要将虾仁清洗干净，然后再将荷兰豆洗净，都不切，紫茄清洗干净时候切成条状，然后其他材料也准备好即可。

2. 蒜切宽片;爆香;然后加入咖喱膏小半盒爆香。

3. 加入虾仁和荷兰豆，炒半熟再加入茄子;茄子很容易煮烂啦。

4. 然后我们就可以向其中加入适量的椰汁了，接着再将其翻炒均匀，接着再将其煮一会儿就可以了。

5. 撒盐收汁，收到一半就好了，咖喱汁拌饭好好吃。

加汤后先用大火烧开，再用小火烧制，边烧边轻轻晃勺、以免煳锅。

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