春节多吃点紫色食物 金鸡之年让健康红到发紫

3、蓝莓——“超级水果”的养生作用也超级

蓝莓是近几年才在中国兴起的食物，素有“超级水果”的称号。蓝莓中富含的类黄酮能够提高记忆力，增强脑活力。糖尿病患者定量吃蓝莓可以帮助调节血糖水平，对血糖过高有一定的改善作用。蓝莓中大量的花青素可以遏制肿瘤生长，抗癌效果不亚于茄子。而其中含有的微量元素锰则能对骨骼发育起到重要的促进作用。

对于春节期间吃的过多担心发胖的人群来说，蓝莓中的多酚类物质可以分解脂肪，又由于其热量低不易堆积脂肪，简直就是减肥人群的良品。

“紫色食物”营养丰富，在多领域有显著效果，实在是春节吃饭喝酒、朋友应酬必备食材。在此小编祝大家过个红红火火、大红大紫的金鸡年。

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