吃饭时食物软一点好 还是硬一点好

民以食为天，科学饮食能获得健康，但有时遇到一个问题，我们食用的食物，在制作时，地域不同，人们的口味不同，做出来的食物，也不尽相同。例如，蒸米饭，有人喜欢吃硬一点米饭，有人则喜欢吃软一点米饭;面条也一样，有人在煮面的时候，面条熟了，刚好还是硬硬的状态，就出锅食用，而有些人，煮面时，面条要煮好久，甚至都煮花了，才捞出来吃。

于是，出现了问题，硬一点的食物好，还是软一点的食物好?相对来说，硬一点的食物，有一股嚼劲，刚好能让你体会这咀嚼的感觉，而软一点的食物，三两下就咀嚼完了，能很好的被吸收，似乎哪一点都有道理，那么到底哪种口感的食物好呢?小编觉得这个问题还是需要一分为二看待。