喝普洱茶注意事项 饮用普洱茶要注意什么
②维生素C
它的抗氧化效力能随着血液和体液散布到全身,促进抗体形成,具有抗感染、抗病毒、提高免疫力的作用;还能抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞的变异,具有防癌作用。
③儿茶素
可以促进胃液的分泌,帮助新陈代谢,其氧化作用还可以活化人体的抗癌酵素,干扰癌细胞的增生,同时还具有抑制胆固醇的效果。
④锌
锌是免疫细胞中不可缺少的重要物质,可保持皮肤和骨骼的健康生长,还可维持正常的味觉和食欲,防止味觉丧失。
⑤鞣质
能凝固微生物体内的原生质,有抑菌作用,同时能作为生物碱及某些重金属中毒时的解毒剂,还可以清除生物体内的超氧自由基,延缓衰老。
⑥维生素B群
可维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能,参与人体氧化还原反应,维持视网膜的正常机制,加强人体脂肪代谢的功能,参与磷酸代谢贮藏过程,对预防肝硬化、动脉硬化、脂肪肝、胆固醇过高很有效果。
为什么喝茶后口干舌燥
1、茶多酚类引起的干涩
茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后,便转化成了大家常见的回甘,这也是一种好茶的标志。
同时,这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。
2、饮用过热茶引起的干涩
饮茶提倡热饮或是温饮,但过热饮用会烫伤口腔,产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水,也会有相似感受。
此外,李时珍《本草纲目》中提到:“茶苦而寒,能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒。”
3、一些茶所谓的“火气”较大
一方面,传统医学认为,食性有“四性五味”之分,寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。
茶类中,则以绿茶、白茶凉,青、黄茶则相对性平温和,红茶、黑茶茶性相对温热。
另一方面,一些新加工出来的茶叶,如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶,往往“火气”未消,这时饮用,一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感;而绝大多数茶类经过一段时间后,都不会出现这种状况。
此外,一些人对茶毫反映敏感,对于一些多毫的茶如碧螺春、白毫银针等,喉咙受到刺激,会有种痒与干的感觉。
如此,我们便明白了为什么有时喝茶会有舌面发干的感觉。其实,它如同我们感受其他味觉一样,在某种程度上,其实是一种正常的现象,大可不必担心哦。
结语:通过对上面文章的阅读,相信大家对为什么喝茶后口干舌燥已经有了更多的认识,希望大家都能清楚的掌握喝普洱茶注意事项,在日常的饮茶习惯中,加以注意。后祝愿大家身体健康,远离疾病。