20151104饮食养生汇：张片红讲秋季吃什么补水

秋天的天气是非常的干燥的，所以我们日常生活中一定要及时地补充我们人体所需的水分，避免皮肤干燥现象的出现。那么秋季我们应该如何补水呢?那就让我们一起随着饮食养生汇栏目张片红专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

秋季吃什么补水

一、梨

秋季经常吃梨对我们的身体非常的有益，梨含有丰富的水分，对于我们秋季润燥有着非常好的效果。

梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。

对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

二、甘蔗

秋季天气干燥，我们适当的吃点甘蔗能够及时有效的补充我们体内所需要的水分，使我们摆脱秋燥。

甘蔗归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的佳食品之一。

除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

三、苹果

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。

苹果含有丰富的水分而且含有各种保湿因子，对于皮肤的保湿效果非常好，而且维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着。

另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用

四、柚子

柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。

其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

五、石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效地抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于咽喉燥渴很有疗效。

本期嘉宾介绍

张片红

男，营养科主任医师，科主任，毕业于浙江大学医学院，擅长病人营养的诊治、代谢综合征营养管理，特别擅长疾病导致体重降低的营养综合诊疗。现任中国营养学会理事，中国营养学会临床营养分会委员;中华医学会肠外肠内营养学分会委员;中国医师协会营养医师专业委员会常委;浙江省临床营养中心常务副主任;浙江省营养学会常务副秘书长，浙江省营养学会临床营养专业委员会主任委员;浙江省医学会肠外肠内营养学分会副主任委员兼秘书，浙江省抗癌协会康复与姑息专业委员会副主任委员。《肠外与肠内营养》、《医学参考报营养学频道》编委;宁波卫生职业技术学院兼职教授。

主持或参与国家科技支撑计划、省重大专项、省科技创新团队自主科研项目等20余项课题;发表论文30余篇(其中SCI论文4篇);主编、参编营养学著作21本。主持承担国家继续教育项目“临床营养诊断与治疗进展”、“代谢综合征防治分层递进式营养干预进展”等2项。先后获中国营养学会与北京大学联合颁发俞锡璇教授基金奖、中国营养学会先进个人、省医药卫生科技创新三等奖、省优秀科技工作者、浙江大学先进工作者等。

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