20160408饮食养生汇全集：张文彭讲饮食巧防癌

癌症是非常麻烦的疾病，而且有着很高的死亡率，所以生活中我们要以预防为主，才有利我们的健康。那么日常生活中如何预防癌症呢?接下来就让我们一起随着饮食养生汇全集栏目张文彭专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

饮食巧防癌

糙米

糙米是我们生活中经常吃的食物，对它含有丰富的营养价值，对于我们的身体健康有着非常大的帮助，而且能防癌。

糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质。

新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。

还有糙米里的谷维素有着非常强的抗氧化作用，能起到很好的降低胆固醇的作用，而且含有的木酚素能有效预防乳癌。

巨峰葡萄

巨峰葡萄中的白藜芦醇，是抗癌明星。葡萄还含花青素这样的强效抗氧化剂，可保护心脏，增加好胆固醇。

番茄

番茄还可以对抗乳癌、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌。番茄还可以降低心血管疾病的风险，并保护眼睛，常用眼的上班族可以多吃。

卷心菜

卷心菜里有很多强力抗氧化物，比如，异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌，萝卜硫素能帮助身体解毒。

卷心菜除了具有非常好的抗氧化作用外还含有维生素C，同时具有大量的胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，能有效保护眼睛。

红薯叶

红薯叶中含有15种抗氧化物，能预防心脏病、炎症与一些癌症。红薯叶还有丰富的维生素C、铁，只要吃一盘，几乎可以满足一天的需求。

红薯

红薯含丰富的钾，能让人精力充沛，并保持心脏健康、血压正常。红薯还能对抗乳癌和前列腺癌，预防身体的退化性疾病，提升记忆力。

香蕉

香蕉防癌效果好。香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。

香蕉能预防直肠癌、结肠癌、肾癌。每周吃4—6次香蕉的女性，患肾癌的风险降低一半。

本期嘉宾介绍

张文彭

男，中国中医科学院主任医师，1983年7月毕业于山东中医药大学中医系。1984年考取中国中医研究院西苑医院中西医结合专家陈可冀院士的中西医结合临床老年医学专业硕士学位研究生，1987年毕业获临床医学硕士学位，于中国中医科学院研究生部从事教学与科研、医疗等工作。

擅长治疗

冠心病、高血压、心率失常、肺心病、支气管哮喘、慢性支气管炎、溃疡病、慢性胃炎、糖尿病、甲状腺疾病、脑血管疾病、帕金森氏症、老年痴呆、失眠、神经衰弱、肺癌、脑肿瘤、消化道肿瘤、乳腺癌、妇科疾病。

注意：本频道文章版权归湖北电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!