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20170716饮食养生汇视频:胡东鹏讲水果温热凉寒大分类

甘平类水果

梅、李、山楂、苹果等。

吃水果要注意什么

第一、冷藏的水果不要洗

好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

第二、注意储藏温度

每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果好尽快吃完,一般以一周以内好。

第三、热带水果不宜放冰箱

对于一些热带水果,比如香蕉,菠萝,木瓜,芒果等等,他们的适保存温度比较高,所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低,反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变,比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。

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