20150429中华医药：王俊杰讲抗癌究竟吃什么好

癌症是非常的可怕的，因为癌症至今还没有特效药可以治疗，癌症患者不仅身体受到癌症的侵蚀，心理也会受到一定的打击，甚至出现抑郁。那么抗癌究竟吃什么好呢?那就让我们一起随着王俊杰专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

抗癌究竟吃什么好

1、玉米

日常生活中经常吃玉米有利于预防癌症的发生。

玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具还具有抗癌作用。

另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，还能使化学致癌物质失去活性。

2、酸梅

应常吃酸梅对防治癌症有着非常好的效果。

酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫机能，辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。

女人们应该多吃一点，既可以当零食，又能预防疾病，一举两得。

3、牛肉

每周保证能吃上三次以上的牛肉。一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分，从而起到防癌作用。

从牛肉中提取出抗癌物质是非常有希望的。

4、带鱼

每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

5、海蜇

每周保证能吃上一次以上的海蜇。科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

6、香菇

每周保证能吃上二次以上的菇类，它是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。

多吃不容易患感冒与癌症;其中猴头菇由中国药学界制成猴菇菌片，被用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69。3%，显效率为15%。

7、洋葱

每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明，这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，干扰癌细胞的扩散，从而有助于战胜癌症。

8、苹果

每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。

这就是为什么有一句英语“An apple a day keeps the doctor away。”的原因吧。苹果的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。

本期嘉宾介绍

王俊杰

男，医学博士，教授，博士生导师，主任医师。现任北京大学第三医院肿瘤中心主任、放射治疗科主任，北京大学医学部近距离治疗中心主任、北京大学医学部放射肿瘤学系副主任。

专业特长： 三维立体定向放射治疗 放射性粒子组织间植入治疗 头颈部肿瘤、肺癌、胰腺癌、前列腺癌、软组织肿瘤等的综合治疗 主要著作： 《放射性粒子组织间近距离治疗肿瘤》 《放射性粒子组织间种植治疗前列腺癌》 学术职务： 北京市放射肿瘤学分会委员、肿瘤防治杂志编委、中国微创外科杂志编委、中华中西医杂志常务编委。

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