苋菜的功效与作用有哪些

来源:江苏民福康科技股份有限公司
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苋菜属于苋科、苋属一年生草本植物,苋菜的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量都比较低。但是,富含有丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质、铁、钙和维生素K。

苋菜可以具有补气、清热、明目、滑胎、还可以利大小肠,并且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,还有维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛作用等。

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