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20160119健康大不同:董耀荣讲养生保健粥

喝粥对我们的身体健康是非常有利的,粥不仅含有丰富的营养价值,而且能够非常好的被我们人体消化吸收。那么日常生活中养生保健粥有哪些呢?接下来就让我们一起随着健康大不同栏目董耀荣专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

养生保健粥

雪梨生地粥

材料

雪梨2个,生地15克,粳米100克。

做法

首先我们要将生地清洗干净,然后加入适量的水一起煮,等到生地汁熬出来之后,将其中的渣去除。

再将雪梨洗净切片,和生地汁一起煮,后加入洗净的粳米小火熬至稠。

养生功效

雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。

健脑核桃粥

材料

大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。

做法

首先将银耳清洗干净,然后将其放在水中进行浸泡,浸泡一个小时之后,取出摘成小朵,洗净备用。

将所有原料倒入锅中,放入适量天然矿泉水,煮至粥表面浮出粥油,再加入白糖煮化即可。

养生功效

健脑益智、养心悦脾。

银耳粥

做法

大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

养生功效

银耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白质、硫,钙,铁,镁等营养物质,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

一般用来治疗肺热咳嗽、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等现象,所以有这些症状的人生活中可以经常食用。

本期嘉宾介绍

董耀荣

男,主任医师,教授,心病科主任,硕士生导师,毕业于上海中医药大学,师从胡婉英教授,目前为上海市中西医结合学会心血管专业委员会副主任委员,上海市血瘀证研究会副会长,上海市中医药学会心病专业委员会副主任委员,上海市中医协会内科学分会常务委员,上海中医药学会络病分会委员,上海市卫生局高层次中医临床人才,民进上海市医学会委员会委员。

在临床科研中,先后获得上海市科委科技进步二等奖及三等奖、上海市卫生局科技进步一等奖及三等奖、上海市青年科技论文三等奖。

已发表论文数十篇,参与翻译心脏病专著《brownward》。擅长治疗扩张性心肌病、肥厚性心肌病、心律失常、冠心病心绞痛、高血压、中风、心力衰竭、心神经官能症、小血管病变等疾病。

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