20140110健康好味道栏目：鱿鱼的做法

鱿鱼的做法是非常丰富多样的，我们生活中可以经常吃鱿鱼，对我们的身体健康是非常有利的，而且非常美味。那么日常生活中鱿鱼的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道栏目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

鱿鱼的做法

材料

元葱，青椒，姜丝。

蒜末，鱿鱼，料酒。

做法

1.首先我们就要将鱿鱼的皮撕下来，然后再将鱿鱼丝切成小段，接着将鱿鱼改花刀，备用即可。

2.把鱿鱼用开水焯一下。

3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。

4.然后在锅中加入适量的油，用大火将其烧热，首先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，然后加入料酒即可。

豉椒炒鱿鱼须

材料

鱿鱼须，辣椒，豆豉，姜适量。

蒜适量，胡椒粉适量。

料酒适量，盐适量，鸡精适量。

做法

1.将辣椒切块。

2.鱿鱼须切开洗净飞水。

3.起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼须煸炒。

4.紧接着我们就要将辣椒、豆豉以及料酒加入其中，然后进行充分地翻炒，直到炒匀即可。

5.待辣椒断青后，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。

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