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20151231健康第一节目:戴霞讲降血糖有绝招

高血糖是我们生活中经常听到的疾病,患有高血糖是非常痛苦的,所以应该积极地进行相关的治疗。那么日常生活中降血糖的方法有哪些呢?那就让我们一起随着健康第一节目戴霞专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

降血糖有绝招

1、薏苡仁

薏苡仁含有丰富的营养价值,非常适合搞血糖的人食用,能够起到非常好的降血糖的作用,有利患者恢复健康。

性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。

现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

2、肉桂

肉桂也是我们生活中经常吃的食物,肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用,对我们的身体非常好。

美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。

建议在烹调时加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

3、银耳

性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。

银耳是我们日常生活中经常吃的食物,银耳含有丰富的营养价值,银耳热量较低,而且含有有丰富的食物纤维,有利糖尿病患者的健康。

近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。

4、罗汉果

含多种维生素、尼克酸及钾、镁、锌、铜、硒、钙、锰等多种矿物质元素。罗汉果中的甜味素占1%,它的甜味是蔗糖的300倍,耐冲泡,可作为糖尿病人的食疗饮料。

罗汉果所含的食物纤维素改善糖代谢,有利于糖尿病人的血糖控制。临床观察中发现,在膳食中增加食物纤维,可逐步减少胰岛素用量或完全停用。经常适量地冲服罗汉果饮料,能防治糖尿病。

5、椰子

椰子汁风味独特,营养丰富,含有糖类、维生素以及钙、铁、钾等矿物质。椰子具有清热解渴、补虚驱虫、益气祛风的功效。

李时珍在《本草纲目》中说:“椰子浆(即椰子汁)止消渴”。椰子汁具有降低血糖的功效,常饮服对防治糖尿病非常有益。

本期嘉宾介绍

戴霞

女,山东中医药大学营养学教研室主任,医学博士,副教授,食品卫生与营养学专业学科带头人,中医健康管理学,后辈学科带头人,兼任山东省营养协会理事,山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。

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