花生酱

一、功效与作用

适宜人群 孕妇慎服。 食疗作用 马者,言物之大也。本品呆似兰而长大,故名马兰。《本草拾遗》曰:“马兰,生泽旁,如泽兰,气臭主。北人见其花呼为紫菊,以其花似菊而紫也。”《睡虎地秦墓竹简》中,已列有春二月禁止采马兰和取小兽、鸟雏和鸟卵的律条,反映秦时采食者众多,已立法加以保护。现在仍然是民间春日常吃的野菜。
民间认为春天吃马兰,夏季可少生疮疖。四川民间还认为其可以消食积饱胀及胸结气胀,见于《四川中药志》。
二、相关做法
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