本菜谱的营养成分

热量31千卡蛋白质1.3克脂肪0.1克碳水化合物8.3克叶酸42.9微克膳食纤维2.1克硫胺素0.03毫克钙13毫克磷66毫克钾242毫克钠3.5毫克镁9毫克硒1.8微克

制作方法 1.准备好杏鲍菇和火腿肠

2.杏鲍菇洗净切片

3.锅加水，放点姜丝

4.水开后放入杏鲍菇，加点油

5.煮上两分钟

6.火腿肠切片

7.火腿加锅里，加点盐调味

8.盛碗，撒上葱末 制作提示 1.火腿易熟，后面再加入
2.菇类本身很鲜美，不需要加鸡精啥的 推荐食用时间 晚餐 营养解析 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 食物相克 杏鲍菇 + 鹌鹑肉：易使人生痔疮
杏鲍菇 + 鹌鹑蛋：易使人面生黑痣