本菜谱的营养成分

热量21千卡蛋白质0.9克脂肪0.1克碳水化合物5克叶酸6.8微克膳食纤维1克胡萝卜素20微克钙36毫克磷26毫克钾173毫克钠61.8毫克镁16毫克铁0.5毫克锌0.3毫克硒0.61微克铜0.04毫克锰0.09毫克

制作方法 1.大米加清水先煮好白粥，可以稍煮干一些

2.雪梨和萝卜

3.去皮

4.切丁

5.加少许清水打成汁

6.白粥转入小锅中，倒入萝卜汁

7.加冰糖适量，煮开

8.小火再煮15分钟左右 制作提示 1.白萝卜需要去皮

2.转小锅后中小火，防止溢出

3.也可以把大米泡后打汁同煮 推荐食用时间 早餐 营养解析 萝卜：被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。 食物相克 白萝卜+猪腰：影响消化

白萝卜+藕：生食寒性较大

白萝卜+木耳：引发皮炎

白萝卜+丝瓜：伤元气