枸杞决明子鱼片汤
枸杞决明子鱼片汤
本菜谱的营养成分

热量155.65千卡蛋白质28.38脂肪4.19碳水化合物1.32叶酸24.8微克膳食纤维0.14胆固醇75.2毫克胡萝卜素8.5微克硫胺素0毫克核黄素0.07毫克尼克酸4.01毫克29.43毫克244.45毫克535.31毫克1毫克43.88毫克2.19毫克0.63毫克18.74微克0.03毫克0.19毫克

制作方法 枸杞菜取叶,枸杞梗捆成一扎,用水洗净。
决明子用水淘洗,盛于纱布。
鲩鱼肉去鳞片,用水洗净,抹干,连皮切双飞。
生姜用水洗净,去皮,切1片。
加水入瓦煲内,煲至水滚。
放入枸杞梗,决明子和生姜,用中火煲20分钟。
取起枸杞梗,再放入枸杞叶,滚熟。
以细盐调味,将鱼片放入一滚,鱼片熟,即可饮用。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐 营养解析 草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。 食物相克 枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克决明子:决明子恶大麻子。
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