本菜谱的营养成分

制作方法 将葛粉捣碎成细粉末。
把荆芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸，去渣取汁，再将葛粉做成面条，放入淡豆豉汁中煮熟。 制作提示 此粥选用的是葛粉，葛粉为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。 推荐食用时间 空腹食之。 营养解析 食物相克 葛根：不宜于乌头类药材同用。淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。