本菜谱的营养成分

热量217.8千卡蛋白质16.44克脂肪16.86克叶酸3.24微克胆固醇60毫克硫胺素0.02毫克核黄素0.08毫克尼克酸0.38毫克钙7.8毫克磷22.2毫克钾37.2毫克钠43.44毫克镁33.6毫克铁1.02毫克锌0.4毫克硒2.81微克

制作方法 将乌贼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块，与乌贼骨同放碗内，加水，隔水用文火炖至猪皮熟透即可。 制作提示 推荐食用时间 食猪皮，每日2次，一般服3-5次见效。 营养解析 猪肉皮：猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，并且还有滋阴补虚,养血益气之功效。 食物相克 海螵蛸：海螵蛸恶白敛、白及、附子。