奶油冻
本菜谱的营养成分

热量1千卡蛋白质7.74脂肪103.82碳水化合物109.61膳食纤维0.72胆固醇239毫克硫胺素0.06毫克核黄素0.3毫克尼克酸0.27毫克245.7毫克196.15毫克467毫克343.95毫克27.25毫克2.25毫克1.05毫克4.78微克0.57毫克0.15毫克

制作方法 先将吉利片洗净,泡软后,捞出。
将白糖,可可粉及牛奶放入净锅中,搅匀,加水400克及吉利片,熬成浓汁,晾凉。
将奶油用筷子充分的搅打好,与晾凉的吉利浓汁混合搅匀,放入模子中,置于冰箱中冷凝。
食用时,取出,将冻子扣入碟中即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。吉利丁:0 食物相克 牛奶:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;
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