本菜谱的营养成分

热量195.65千卡蛋白质7.69克脂肪5.7克泛酸6.01毫克碳水化合物25.1克叶酸57.5微克膳食纤维18.67克维生素K7微克胡萝卜素61.8微克硫胺素0.11毫克核黄素0.1毫克尼克酸10.25毫克钙138.69毫克磷175.13毫克钾671.19毫克钠1毫克镁100.89毫克铁11.2毫克锌7.4毫克硒6.48微克铜0.71毫克锰0.45毫克

制作方法 芦荟去刺、剥皮，切成片；长葱切成5厘米长，纵剥、去心，再切成纵长丝，泡在水中；襄荷切丝，泡在水中。
碗中放入芦荟，长葱和襄荷丝放在芦荟上，撒上白芝麻、盐、胡椒，再撒上芝麻油，酱油即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 大葱：葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。医学界认为，葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。 食物相克 大葱：葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食；葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。