20141202食来运转视频全集：咸肉片炒秋葵做法

秋葵是一种非常有营养价值的蔬菜，可能这几年人们才开始吃秋葵，它的营养价值也越来越得到人们的关注。今天要推荐的是秋葵的一些营养做法。下面就一起来学习一下怎么做咸肉炒秋葵吧。

该视频主要文字介绍：

秋款现在成为人们热捧的食物，它营养又好吃。下面就来介绍几种它的做法。

咸肉片炒秋葵做法

材料

秋葵，辣椒，咸肉片，蒜。

做法

1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段;

2.把肉片放到锅里炒一下，然后出锅;

3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀;

4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

葱香秋葵做法

材料

秋葵350克、大葱20克、生抽8克。

葱香秋葵要怎么做才好吃呢?下面就一起来学一下吧。

做法

1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;

2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;

3.大葱洗净切花备用;

4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

黄秋葵炒番茄做法

材料

黄秋葵6根、番茄1只。

做法

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用;

2. 锅内放入适量的食油,开中火;

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒;

4.加入适量的盐、黄酒继续炒;

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

蒜味秋葵做法

材料

秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。

做法

1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。

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2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

黄秋葵炒鸡蛋做法

材料

黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花。

做法

1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;

2.锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒;

3.加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。