20150819东南卫视食来运转：豆角卷的做法

在我们的日常生活中我们经常会吃豆角，豆角是非常好吃的蔬菜，而且它还含有丰富的营养价值，多吃多我们身体有益。那么我们日常生活中怎样才能做出既健康又美味的豆角卷呢?那就让我们随着视频一起来看看吧!

该视频主要文字介绍：

豆角卷的做法

材料

黑芝麻花生酱1勺，酱油2勺，陈醋3勺，鸡精少许，糖1小勺，蒜泥1勺，芝麻油少许

做法

1.分量随意：黑芝麻和花生的量随意，想抓多少都可以。

2.如果只是想做一次吃的分量，那就只需要15颗左右花生和一小撮芝麻。

3..先炒再磨：先把花生和芝麻炒香，然后放进搅拌机的干磨容器里。

4.然后按下开关，打成蓉，反复几次之后就会出油。

5.分量少的时候，可能打起来就会沾到容器边上，打开用勺子把它刮下来再打一次，如果太干，可以加入少许植物油。

6.打好的花生芝麻酱可以放在保鲜盒里放入冰箱保存1个星期左右

7.其实再久点也可以放，但是如果您不放心，就吃多少做多少吧。

8.将豆角去头折尾。

9.然后将其切成段状。

10.烧开水后放入豆角，少许油和盐，烫熟。

小诀窍

凉拌的酱料

自制的黑芝麻花生酱一勺，酱油2勺，陈醋3勺，少许鸡精， 糖1小勺，蒜泥一勺，芝麻油少许拌匀即可。

再来点辣椒油和豆角拌匀，放冰箱味道更佳。

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