生活中切菠萝的小妙招

导语：菠萝蜜是我们很熟悉的一种水果，这种水果可以说全身都是宝，那菠萝蜜怎么吃才好吃呢，很多人都不知该如何吃菠萝蜜，其实它也是可以直接食用的，但是打开菠萝蜜后。中间的白色地带是不可以吃的，其他的地方都是可以。

金黄色的菠萝看起来就十分讨人喜欢，酸酸甜甜香气四溢。菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，另外由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，大大减少过敏反应的发生，同时也会感到菠萝更加香甜了。

切菠萝的方法：

1. 用刀把菠萝叶子的一端给切除。

2. 切去另一端。

3. 像切西瓜一样，从中间切菠萝。

4. 将菠萝对开。

5. 再把每半块平均切开，分成4片。

6. 将四份均分为八分。

7. 用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)。

8. 水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。

9.按同样的方法，把菠萝的肉都给削下来。

10.取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

结语：看到小编分享的切菠萝方法是不是觉得很实用呢，以后再也不用为切菠萝而烦恼了，其实有很多的生活小妙招都可以在三九养生堂微信中找到，快告诉你的小伙伴们吧!