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干煸豆角的做法 3招教您制作美味豆角

干煸豆角虾仁

主料

豆角500克,大虾10个。

辅料

葱姜适量,干辣椒适量,麻椒适量,蒜瓣5个,海鲜酱油适量,糖、盐适量,鸡精少许,料酒少许。

做法

1、准备好所有食材,大虾剥皮切块,豆角洗净切段。

2、葱、姜、蒜切末。

3、炒锅到油烧热,加入葱姜爆炒,放入麻椒。

4、加入大虾段,炒至变色加入红辣椒(注意这时候加入干红辣椒,不至于使红辣椒变焦,而且可以避免过晚放入红辣椒炒不出辣味~~不过吃不了辣的可以晚些放入),炒片刻加入豆角段。

5、不停地翻炒至豆角表皮皱缩,加入蒜末翻炒出香。

6、加入海鲜酱油、糖和盐翻炒均匀。

7、后加少许鸡精,淋入香油、料酒。

8、全部翻炒均匀关火。

结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款干煸豆角的美味食谱,大家学会了吗?干煸豆角营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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