苦瓜的做法 苦瓜虽苦却养生

苦瓜是我们日常生活当中经常见到的一种蔬菜，虽然它的味道比较苦，但是却可以吃出不一样的感觉来。那么，你们知道苦瓜的做法有哪些吗?苦瓜的营养价值有什么吗?下面就让小编带着大家一起来看看苦瓜的食用方法吧。

目录

1、苦瓜怎么吃 2、清热解毒的苦瓜吃法

3、糖尿病人怎么吃苦瓜好 4、苦瓜防癌抗癌食谱

5、苦瓜延缓衰老食谱 6、苦瓜去火明目的吃法

7、夏季苦瓜防暑食谱 8、苦瓜如何吃利尿祛痱

苦瓜怎么吃

苦瓜炒猪肝的做法

1.将苦瓜洗净，去瓤，放入精盐腌渍5分钟，以去苦味，冲净切块。

2.将猪肝洗净，切成薄片，加料酒、精盐腌渍10分钟，再用开水焯一下，捞出沥干。

3.将炒锅置于火上，加入花生油，待油烧热后，投入大蒜粒、苦瓜，翻炒几下，放入酱油、料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精调味即成。

苦瓜炒猪肝健康提示

此菜具有明目解暑，降脂减肥的功效。

爽口苦瓜的做法

1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片;

2.枸杞洗净，用温开水泡发;

3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开;

4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。

爽口苦瓜的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。