20150706健康好味道视频全集：披萨薄饼的做法

披萨的做法是非常简单多样的，我们在制作的时候选材不同，就能做出不一样风味的披萨，不仅美味而且营养。那么生活中披萨薄饼的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集栏目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

披萨薄饼的做法

材料

高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，温水80g。

做法

1.首先我们就要将高低粉混合、放入干酵母，然后就要用筷子进行适当地搅拌，并且要一边加入温水，出现雪花状即可。

2.把面粉揉和成光滑的面团。

3.放在温暖处发酵到两倍大。

4.我们就要将其静置发酵，在这期间我们还要将所需要的馅料，以及食材准备好，这样才不会耽误时间。

5.锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。

6.虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。

7.取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。

8.然后将面团擀成披萨盘大小的圆形，将其放进披萨盘中，还要将面饼往四壁按一按，后在上面戳一些小孔。

9.在饼底涂上意式披萨酱2大勺。

10.放上彩椒圈，铺上培根。

11.把鲜虾放上去，撒一些豌豆。

12.上面铺上马苏里拉芝士，入烤箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

注意：本频道文章版权归江苏电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!