20160225健康好味道视频全集：烤羊排的做法

烤羊排的做法是比较多样的，生活中我们偶尔也可以烤羊排吃，不仅美味而且自己动手做会更加有意义。那么生活中烤羊排的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集节目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

烤羊排的做法

材料

羊排一扇，韩式烧烤酱200G。

孜然粉一小勺，生姜粉一小勺。

蒜粉一小勺，盐一小勺。

五香粉一小勺，辣椒面一小勺。

做法

1.首先我们就要将羊排准备好，然后在将其清洗一下，一定要将其清洗干净，然后沥干备用即可。

2.准备腌料，混合上述所有调料，拌均。

3.用刷子均匀的刷把酱料刷到羊排上。

4.然后我们就要用叉子使劲扎一扎，这样能够更好的入味，接着就要将羊排方进冰箱中冷藏放至30个小时。

5.将腌好的羊排入预热好的烤箱，选择炙热风扇助力炙烤模式，烤15分钟就可以。

6.好了，拿小刀片着吃吧!

烤羊排

材料

羊肋排，土豆，蒜蓉，橄榄油。

孜然粉，辣椒面，生抽，醋。

白砂糖，盐，料酒。

做法

1、羊肋排洗净控干水。

2、然后我们就要用准备好的生抽、醋、白砂糖、料酒、盐、孜然粉以及辣椒面将它们调成酱汁备用即可。

3、将羊排和酱汁一起装入保鲜袋，挤出空气，让二者充分混合，腌3小时。

4、烤盘铺铝箔纸，码上土豆块，腌好的羊排放在土豆块上。

5、用剩余的酱汁加上少许橄榄油和蒜蓉混合搅拌至有点粘，然后糊在羊排上。

6、预热烤箱到220度，烤约25分钟即可。

注意：本频道文章版权归江苏电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!