20150103健康早知道视频：戴霞讲白菜治病吃法

 

该视频主要文字介绍：

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本期嘉宾介绍

戴霞

女，山东中医药大学营养学教研室主任，医学博士，副教授，食品卫生与营养学专业学科带头人，中医健康管理学，后辈学科带头人，兼任山东省营养协会理事，山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。

白菜的治病吃法

1.感冒

白菜心250克，萝卜60克，水煎加糖适量，吃菜饮汤，每日2次。

2.咽炎及声音嘶哑

干白菜叶30—50克，大米50克，加水适量煮粥，用花生油少量调味服食，每日2次。

3.百日咳

白菜根2只，冰糖30克，加水煎服，每日3次。

4.肺燥咳嗽

白菜干100克，豆腐皮50克，红枣lO枚，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳。

5.消化道溃疡出血

白菜捣烂绞汁206毫升，略加温后，饭前饮服，每日2次。

6.便秘

白菜帮洗净切成薄片，加油少许炒至八成熟，然后加入酱油、糖、醋和淀粉调成的汁，炒拌均匀后食用。

7.风寒感冒

干白菜根1只，红糖50克，姜片3片，加水共煎，每日3次。

8.传染性肝炎

黄豆60克，白菜干45克，茵陈30克，郁金9克，山栀、柴胡、通草各6克，加水共煎服，每日一次。

9.风火牙痛

白菜根一只，捣碎取汁，滴耳(左侧牙痛滴左耳，右侧牙痛滴右耳)。

10.腮腺炎

白菜根2只，一个煎水内服，一个捣烂外敷，每日一次。

11.丹毒

新鲜白菜帮、绿豆芽、马齿苋洗净捣烂外敷患处，每日1—2次。

12.烫火伤

白菜老叶5片，焙干研细，香油调搽。

13.煤气中毒

酸白菜盐汤，饮服。

14.木薯中毒

鲜白菜叶、生萝卜各3片，洗净捣烂取汁，加红糖适量，分2次服下。