20150607家政女皇全集：夏天讲披萨的做法

披萨是很多小朋友都喜欢吃的食物。披萨的做法简单，其实我们不一定需要去外面的餐饮店买，才可以吃到。自己在家，通过几个小步骤，就可以做出一道色香味俱全的披萨。接下来就请我们的夏天大厨来给我们好好说说披萨的做法吧!

该视频主要文字介绍：

披萨的做法

披萨是从国外传入中国的。

在就一起看下简单营养早餐食谱大全之异国风情披萨饼的做法吧。

所需要准备的食材和调味料：鸡蛋培根、洋葱青椒红椒、早餐奶酪面粉、葱、盐。

做法：

1.先把所有的食材都提前准备好。

2.将洋葱、辣椒和火腿肠都切成细丝，待用。

3.将鸡蛋磕入碗里，打散后放入少许盐，搅拌均匀。

4.放入适量面粉继续搅拌均匀成蛋液，然后将少许油倒入锅里摊匀。

5.将蛋清加入锅里面，然后倒上点油慢慢的煎，等几十秒之后，在放入火腿肠丝。

6.放入辣椒和洋葱丝，后将奶酪丝也放入，盖好锅盖。

7.开小火焖煮3分钟左右揭开锅盖，你会发现奶酪融化了。

8.这时你只需要用手握住锅柄晃动一下锅就可以锅饼分离，完成了。

披萨的做法贴心提示：

1.你可以依照自己的口味选择放入哪些食物，不要要注意是容易熟的。

2.由于火腿肠是咸的，奶酪也是含有盐分的，因此制作馅料的时候先尝一下，如果不够咸再放入适量盐。

3.注意一定要用小火哦。

本期嘉宾介绍

夏天

男，中式烹调高级技师，中国烹调高级营养配餐师。

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