20150810名医话养生：薛征讲紫苏的功效

紫苏含有丰富的营养价值，有着许多神奇的功效，我们日常生活中可以经常食用紫苏有利于我们的健康。那么日常生活中紫苏的功效有哪些呢?那就让我们随着名医话养生栏目薛征专家一起来看看吧!

该视频主要文字介绍：

紫苏的功效

1.紫苏能够有效治疗胸闷，呕吐，胃部不适感的风寒感冒，所以出现了风寒感冒生活中可以经常食用。

经常和藿香，荆芥，防风，橘皮，神曲等配合应用，比如藿香正气散。

从近些年的临床经验来看，本药经常使用于急性胃肠炎的治疗。

紫苏叶有着非常好的解表散寒的作用，而紫苏梗能够行气宽中，还能有效保护肠胃健康，防止呕吐的出现。

配伍藿香，橘皮，半夏等，治疗脾胃气滞所致的胸闷不舒，呕吐恶心。

2.用于治疗妊娠呕吐，妊娠肚胀等，配伍橘皮，砂仁。主要是紫苏梗有理气安胎的功效。

3.用于治疗暑湿秽浊，鱼蟹中毒而引起的胸闷，呕吐，腹疼等。紫苏有香气，能芳香辟秽，祛暑化浊，解鱼蟹毒，因此也经常使用于暑湿秽浊，鱼蟹中毒而引起的胸闷，呕吐，腹疼等的治疗。

4.对于我们的肺部健康也是非常有效果的，我们日常生活中如果出现了肺部疾病，那么可以经常食用。

紫苏子下气消痰的功效较明显，善治肺气喘逆，痰嗽等症，但是脾胃气虚常有泄泻者忌用。

紫苏配独活，山苍术，槟榔，牛膝，可以用于脚气病;配生石膏，白芷，可以用于口臭病;配香附，麻黄，可以用于发汗解表。配伍半夏，厚朴等，治疗气滞痰结的梅核气。

紫苏的食用方法

炒紫苏叶

材料

紫苏叶，花生油，味精，蒜，柿子椒，红椒，精盐。

做法

(1)紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁。

(2)坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起。

(3)锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐、味精调味装盘。

本期嘉宾介绍

薛征

女，主任医师，副教授，博士，全国第三批名老中医药专家学术继承人。长期从事儿科教学即临床工作，继承总结名老中医学术思想即临床经验，崇尚中医经典于临床实践相结合，形成自己独特的诊疗优势。先后在国家级、省级医学刊物上发表论文10 余篇;参编儿科著作10余部;参与省厅级以上课题及国家自然基金项目，现主持省教育厅及自然基金课题2项。擅长治疗儿童高热、急慢性扁桃体炎、咳喘等肺系疾病及吐泻厌食等脾胃病，致力于癫痫、儿童多动症、抽动症等小儿脑病的研究与治疗。

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