20150606健康第一视频：宋鲁成讲降血糖的食物

高血糖是我们大家都非常了解的疾病了，患有高血糖要积极地进行相关的治疗，才有利我们的身体健康。那么日常生活中降血糖的食物有哪些呢?那就让我们一起随着健康第一视频栏目宋鲁成专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

降血糖的食物

1、洋葱

洋葱是我们大家都经常吃的食物，经常吃洋葱能够起到非常好的降血糖的作用，它性味辛温，甜润白嫩。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。

因此，对糖尿病伴有血脂异常者为适宜。

2、南瓜

南瓜也是非常好的食材，甘温无毒，有补中益气功效，日常生活中经常食用还能起到很好的降血糖的作用。

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。

现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。

糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，对改善症状有良效。

3、黄瓜

黄瓜是我们大家都非常爱吃的食物，性味甘凉，甘甜爽脆，能够起到非常好的除热止渴的作用，还能调节血压。

现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处。

4、苦瓜

性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。

药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

本期嘉宾介绍

宋鲁成

男，主任医师，山东省千佛山医院中医科主任。

社会兼职

加拿大自然疗法学院指导教师。

山东大学兼职教授 山东中医药大学兼职教授。

山东中医药大学硕士生导师。

山东省中医药学会脉学研究专业委员会副主任委员。

世界中医药学会联合会脉象研究专业委员会常务理事。

山东省科协山东省疼痛研究会理事。

从医20多年，除了善于用中医中药治疗内科常见病之外，还掌握了针灸、推拿和中药外敷等多项技能，不断探索各种难治病的治法并取得部分突破。

发表论文十几篇，获得实用新型专利2项，获得省卫生厅科技进步二、三等奖各一项(第二名)，主编专著一本。

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