20160129健康第一：孙丰雷讲预防糖尿病的食物

糖尿病是非常可怕的尤其是糖尿病的并发症，所以我们要积极进行相关的预防，才有利健康。那么日常生活中预防糖尿病的食物有哪些呢?那就让我们一起随着健康第一视频栏目孙丰雷专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

预防糖尿病的食物

1、麦麸

麦麸是我们生活中经常吃的食物，含有丰富的营养价值，我们可以经常吃，对我们的身体健康非常有利。

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。

用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

2、猪胰

猪胰也是非常好的降糖食物，它性平，焙干研成粉末，如果经常服用能够有效维持血糖的稳定，有利健康。

3、黄瓜

黄瓜富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力的作用。

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

4、黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。

有许多的实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖，所以我们可以经常吃木耳，有利我们降血糖。

5、紫菜

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

6、魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。

魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

因为它吸水性非常强，而且含有的热量比较低，能够有效增强我们的饱腹感，还能有效减轻饥饿感，而且有利减轻体重。

本期嘉宾介绍

孙丰雷

男，内分泌内科，副主任医师，汉族，山东陵县人。医学博士、博士后，副主任医师。兼任山东中医药学会糖尿病专业委员会委员兼秘书、山东中医药学会亚健康专业委员会副主委兼秘书、世界中医药联合会糖尿病专业委员会理事、世界中医药联合会亚健康专业委员会理事。先后主持省级课题3项，主编著作3部，在省和国家级期刊发表学术论文30余篇。擅长应用中西医结合方法防治糖尿病、糖尿病血管并发症，甲亢、甲减等甲状腺疾病，痛风、座疮、亚健康、慢性疲劳综合征等病症。

擅长疾病

中西医结合方法防治糖尿病、糖尿病血管并发症，甲亢、甲减等甲状腺疾病，痛风、座疮、亚健康、慢性疲劳综合征等病症。

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