本菜谱的营养成分

热量93千卡蛋白质18.6克脂肪0.8克碳水化合物2.8克胆固醇193毫克钙62毫克磷228毫克钾215毫克钠165.2毫克镁46毫克铁1.5毫克锌2.38毫克硒33.72微克铜0.44毫克

制作方法 1.准备材料备用，大米、玉米糁洗净，倒入电饭锅，加入适量的水

2.煮成米饭备用，煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀

3.活虾备用，从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠

4.留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉、盐腌入味，然后入锅焯熟

5.取适量的米饭，铺在保鲜膜上

6.在中间放上一颗虾仁，把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧

7.小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了

8.另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块海苔即可 制作提示 也跟根据个人喜好，添加蔬菜，吃起来更加爽口。 推荐食用时间 早餐、晚餐 营养解析 虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 食物相克 虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒

虾+乌鸡：中毒

虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状