本菜谱的营养成分

热量364.78千卡蛋白质8.24克脂肪0.9克碳水化合物81.04克膳食纤维2.03克硫胺素0.17毫克核黄素0.13毫克尼克酸2.13毫克钙32.06毫克磷128.92毫克钾108.88毫克钠4.24毫克镁57.04毫克铁8.22毫克锌1.67毫克硒3.5微克铜0.26毫克锰34毫克

制作方法 将薄荷、菊花、桑叶、淡竹叶，水煎沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入粳米煮粥。稍煮即成。 制作提示 推荐食用时间 每日分2次服食。 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。