本菜谱的营养成分

热量395.8千卡蛋白质10.52克脂肪5.1克碳水化合物77.04克膳食纤维5.94克硫胺素0.21毫克核黄素0.13毫克尼克酸1.3毫克钙18.2毫克磷122.2毫克钾98.2毫克钠3.04毫克镁34毫克铁2.14毫克锌1.8毫克硒3.26微克铜0.34毫克锰34毫克

制作方法 将莱菔子（磨碎）末与粳米同煮为粥。 制作提示 推荐食用时间 早晚温热食用。 营养解析 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食物相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。莱菔子：服补药者忌用莱菔子。