20130203食来运转视频全集：蔬果虾仁焗饭做法

 

该视频主要文字介绍：

蔬果虾仁焗饭的做法

主料

虾仁、大米、洋葱、玉米粒、青豆、胡萝卜、菠萝。

调料

盐、鸡精、酱油、胡椒粉。

方法

1、将虾仁洗净除掉背上的腥线，洋葱、胡萝卜、菠萝切粒备用，大米淘洗净后放入电饭锅中焖煮;

2、坐锅点火倒入油，先放入胡萝卜、洋葱煸炒一下，再放入虾仁、加入盐、酱油，放入青豆、玉米，加鸡精、胡椒粉、少许水翻炒片刻，倒入电饭锅中，放入菠萝再焖5分钟即可。

特点

鲜香软嫩，爽口开胃。

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蔬菜虾仁的做法

食材主料

虾仁80g、胡萝卜50g、玉米40g、豌豆40g、油、盐、葱、蒜、花椒粉。

步骤

1.虾洗净，去壳，挑出虾线,用清水洗净,切小段。

2.胡萝卜去皮洗净切丁，豌豆，玉米洗净。

3.锅内油热后下葱花，蒜末，放入胡萝卜翻炒。

4.放入豌豆，玉米翻炒。倒入水稍煮一会儿。

5.后放入虾仁炒熟，后加盐，花椒粉，炒匀后即可出锅。