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20160513食来运转视频栏目:牛轧糖的做法

牛轧糖的做法是非常丰富多样的,生活中我们可以经常自己动手做来吃,是非常美味的。那么日常生活中牛轧糖的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转视频栏目一起来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

牛轧糖的做法

材料

蔓越莓15克,棉花糖100克。

奶粉65克,黄油30克,杏仁120克。

做法

1、首先就要将准备好的30克黄油放进不粘锅中,主要就是让黄油快点软化,可以节省时间。

2、15克蔓越莓切成碎粒。

3、准备100克棉花糖,65克奶粉。

4、然后我们就要将黄油用小火进行软化,软化之后,就可以加入适量的棉花糖了。

5、将棉花糖小火溶化均匀后。

6、倒入奶粉,搅拌均匀后关火。

7、倒入蔓越莓和120克熟杏仁粒,翻拌均匀。

8、紧接着我们就要放进铺有硅油纸的250克模具中,并将其压平,接着在切成块状就可以了。

双莓花生牛轧糖

材料

无盐黄油50克,草莓味棉花糖150克。

全脂奶粉100克,熟花生仁50克,蔓越莓干50克。

做法

1.黄油放不沾锅小火融化。

2.加入棉花糖。

3.继续小火融化。

4.加入奶粉拌成团。

5.加入熟花生仁和蔓越莓干。

6.拌均匀。

7.趁热倒入铺了硅油纸的模具内。

8.压紧,包上保鲜膜冷藏过夜。

9.取出回温,再切志小块。

10.用糖纸包起来即可。

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