20151028x诊所视频：郭文毅讲吃什么保护眼睛

我们能够享受这世界的色彩缤纷，都离不开我们的眼睛，我们的眼睛对我们而要是非常的重要的。那么日常生活中吃什么保护眼睛呢?那么接下来就让我们一起随着x 诊所栏目郭文毅专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃什么保护眼睛

(1)、注意补充维生素A

日常生活中我们要学会保护我们的眼睛，经常吃一些含有维生素A的食物，对于保护眼睛有着很好的作用。

维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。

它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。

日常生活中我们可以经常吃一些动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等，这些都是含有丰富的维生素A的。

胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。

维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

(2)、多吃含钙丰富的饮食

钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生病变，易造成视力减退或近视。

乳类、豆类、菌类、干果类还有许多的海产品都含有丰富的钙质，与维生素D搭配食用，更能够是我们对钙质的吸收更充分。

(3)、微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退

含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等。

含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

(4)、富含维生素C的食品

维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

(5)、珍珠

珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质，珍珠性味甘咸寒可抑制白内障的形成。

(6)、海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，可减轻眼内压力，用来治疗青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗青光眼的辅助食品。

(7)、粗粮和新鲜蔬菜

后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。

本期嘉宾介绍

郭文毅

男，副教授，主任医师，1986年毕业于湖南医科大学医学系。2006年6月获复旦大学眼科博士学位。上海市医学会眼科学会青光眼学组成员。2000-2001年在澳大利亚西澳大学Lions眼科研究所。2006年12月至2007年3月在美国Johns Hopkins大学医学院作访问学者。

对各类眼科疾病有丰富的临床经验，尤其在各类原发性青光眼、继发性青光眼、先天性青光眼及外伤性低眼压的诊治方面造诣颇深，擅长各类青光眼的手术治疗，掌握各种先进治疗技术。对白内障、眼外伤及其它各类眼科疾病也有丰富的临床经验。

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