20151109x诊所视频：叶洁讲吃什么保护骨骼

我们的骨骼是我们人体非常重要的组成部分，首先就是对我们身体起到支撑作用，如果没有骨骼我们将无法站立。那么生活中吃什么对骨骼好呢?接下来就让我们一起随着x 诊所栏目叶洁专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

吃什么保护骨骼

大豆制品

保护我们的骨骼健康，我们日常生活中可以经常吃大豆制品，因为大豆中含有丰富的蛋白质和钙质。

豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架显眼的位置上。

它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙， 除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

许多的亚洲人都患有乳糖不耐症，所以日常生活中可以经常喝豆浆，豆浆是牛奶好的替代品了。

甜椒

一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。

此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源， 这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。

甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁，还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

香蕉

香蕉含有丰富的营养价值，日常生活中我们可以经常食用，对我们的健康非常有利，还能有效保护骨骼健康。

是含钾丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。

香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们 饮食 中可溶性膳食纤维的主要来源。

香蕉容易过度成熟，因此把未成熟的香蕉放进避光的袋子中保存，可以延长它的保存期。另外，香蕉贮藏温度不能过低，因此不适合放在冰箱里。

成熟的香蕉可以做成饮料：取一根香蕉，一个猕猴桃，一些桨果，加入适量的牛奶和冰块，放入搅拌机里搅拌几分钟，一杯营养丰富并能治疗关节炎的饮料就做好了。

虾

虾是受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要 饮食 来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%，高于一杯牛奶的维生素D含量。

另外，虾还含有欧咪伽―3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。

虾容易腐败变质，因此一定要吃新鲜的。如果一次吃不了，应该尽快把鲜虾冷冻在冰箱中，这样可以保存6个月。

本期嘉宾介绍

叶洁

女，上海中医药大学附属龙华医院伤骨科。脊柱及骨退行性疾病的中西医结合治疗。

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