20150212饮食养生汇：崔玉涛讲小儿肠道的特点

该视频主要文字介绍：

本期嘉宾介绍

崔玉涛

男，中国的儿科专家，现任北京和睦家医院儿科主任，天津和睦家医院首席儿科医生，被和睦家医院官网首页推荐。他曾成功为澳大利亚籍仅重789克早产儿接生，并被英国泰晤士报报道，两年后孩子的父母重返中国感谢崔医生。崔玉涛医生著有《崔玉涛图解家庭育儿》系列图书，2013年《父母必读》杂志重磅推出了“崔大夫诊室”栏目10年集大成之作《崔玉涛：宝贝健康公开课》。该书包含了孩子营养与饮食、孩子常见病预防与治疗、孩子日常护理等家长们关心的热门话题，并通过一个个诊室真实案例的分析，细致入微、深入浅出地将养育的要点娓娓道来，深受年轻妈妈们的喜爱。新浪微博粉丝170万人，并以每分钟1名粉丝的速度增加。因工作压力太大，他关闭了个人网站，停止更新其博客，现在主要通过微博与妈妈粉丝沟通，每条微博评价转发超过700次。

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小儿肠道的特点

小儿肠道的相对长度较成人长，即新生儿肠道为身长的8倍，婴幼儿肠道为身长的6倍，成人肠道为身长的4.5倍。

大小肠的长度比也不同，新生儿为1∶6，婴幼儿为1∶5 ，成人为1∶4。所以小儿肠管的面积相对较大，有助于肠道摄取营养。

乙状结肠和直肠相对较长，粪便中的水分容易被过度吸收，所以小儿容易便秘。

小儿肠壁肌层较薄，粘膜血管丰富，屏障作用差，消化不全毒物和病原微生物容易透过肠壁进入血流，所以小儿患肠道感染时容易出现中毒症状。

小儿和成人一样，肠壁运动有三种方式。蠕动：驱使食糜下移;摆动和分节运动：使食糜混合，并进入肠道，随之肠运动加强，回盲瓣括约肌松弛，肠内容物进入结肠。

因为小儿的胃结肠反射较活跃，所以小儿易在饭后排便。

年长儿和成人仅胃和结肠有气体，而新生儿、婴儿整个肠管都有气体，所以这些孩子腹部经常饱满，有时能看到肠型。

小儿肠系膜较长，活动度较大，容易发生肠套叠、肠扭转。直肠也相对长，粘膜、粘膜下层和肌层发育不良，直肠固定不牢，容易脱肛。

婴儿阑尾开口大、容易排空，所以阑尾不易发生炎症，但阑尾壁薄，阑尾发炎时容易穿孔。

新生儿出生前消化道内无细菌，哺乳后肠道内才出现细菌，小肠远端的结肠含菌多。母乳中碳水化合物较多，所以母乳喂养的孩子肠道内乳酸杆菌占优势。

牛乳中蛋白质含量多，所以人工喂养的孩子肠道内大肠杆菌占优势。这些细菌参与部分食物分解过程，并能合成维生素K和B族维生素，对身体有益。

另外，母乳喂养的孩子肠内容物呈酸性，钙、磷容易吸收。

毫不夸张地说，肠道问题是万病之源，人的肠道有8-10米长，并且千褶百皱，平均每隔3.5厘米就有一个弯折，人们即使每天都排泄，也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内。

它们在细菌的作用下干结、腐败、发酵，日积月累，这些食物残渣终形成厚达5-7毫米，重达5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质，并像锈一样牢牢地粘连在肠壁上，其坚硬程度与轮胎相似，它们慢慢侵蚀着我们的身体，人们习惯称之为宿便。

宿便堆积在肠道内发酵、腐败，并不断产生各种毒素、毒气，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱，既而引发内分泌失调、新陈代谢紊乱，还有可能引发各种病症。

科学研究结果显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由其它管道(例如肾脏、皮肤及呼吸)而被排出体外，造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。

有些人以为肚腩的赘肉是由于发胖所致，其实，那是结肠内的毒素大量积结，因而造成腹部赘肉显视及体重增加。

体内毒素过量累积也会加重肾脏和肝脏的负担，进而损及其它重要器官。长期体内不间断的恶性循环，久而久之就会导致致癌物在体内累积，引发各种癌症。

“死亡结局始于结肠”- Dr. Bernard Jensen 的这句名言，正好说明了结肠清洁对人体健康的重要性。