20160224健康菜谱视频：白萝卜的做法（中）

白萝卜的营养价值极其丰富，我们日常生活中可以经常吃，对我们的身体健康非常有益，而且非常美味可口。那么日常生活中白萝卜的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱视频栏目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

白萝卜的做法

材料

白萝卜300克，猪肉100克。

青椒100克，木耳50克。

蒜50克，干辣椒20克。

葱20克，姜20克。

做法

1.首先将白萝卜清洗干净，然后切成片，加入适量的调味料备用，好是加入两个青椒和一点木耳。

2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，后加点大蒜即可。

小诀窍

白萝卜有着非常好的健脾消食、华、化痰止咳的作用，但是如果患有脾胃虚弱的人就不要多吃了。

白萝卜汤

材料

白萝卜500g，水三碗，香菇50g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。

做法

1.白萝卜洗净，香菇切片备用。

2.白萝卜切片，不用太薄，均等就好。

3.锅中加入三碗水(750ml)。

4.可以选择猪骨口味的，味道非常美味，您也可以尝试一下，不仅美味而且营养价值也相当高。

5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。

6.略煮滚后加入白萝卜和香菇。

7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。

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