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20160303名医话养生:高键讲降低胆固醇的食物

我们都知道胆固醇高对身体健康是非常不利的,所以生活中应该控制好胆固醇,才有利自己的健康。那么日常生活中降低胆固醇的食物有哪些呢?就让我们随着名医话养生全集栏目高键专家一起来看看吧!

该视频主要文字介绍:

降低胆固醇的食物

杏仁

杏仁是我们大家都非常爱吃的食物,经常吃对身体健康是非常有利的,能起到降低胆固醇的作用。

苹果

因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。

如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。

牛奶

牛奶是非常好的饮品,生活中我们应该经常饮品,能改善身体状况,降低胆固醇,有益健康。

胡萝卜

富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

大蒜

能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率。

牡蛎

富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

海带

海带中含有牛磺酸,既能降低降低血压又能降低胆汁中的胆固醇,还能抑制人体对胆固醇的吸收。

蜜橘

蜜橘含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂。

玉米

玉米中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的功能。

本期嘉宾介绍

高键

男,营养学博士,副主任营养师,现任上海市复旦大学附属中山医院营养科副主任(主持工作)。具有超过15年以上的临床营养工作经验,长期参与各类疾病的营养治疗、营养保健、营养指导和营养教育等医学营养学相关领域的研究。

高键先生是卫生部2011、2012“中国500强企业员工健康行”特邀科普专家,上海电视台新闻综合频道《名医大会诊》、《名医话养生》,上海电视台娱乐频道《36.7℃明星听诊会》,《淘上海》,东方电视台星尚频道《人气美食》、《星养生》等节目嘉宾,东方广播电台《名医坐堂》、《为您服务》等节目营养咨询专家,《健康时报》、《生命时报》和《大众医学》营养专家委员会成员。出版有专著《吃对就健康》、《盐与健康》等科普著作,同时其丰富的营养和食品安全观点,经常以营养科普文章的形式发表于各类媒体,并多次受邀参与营养与食品安全的科普宣教讲座,2005年至今已经在汇丰银行、恒生银行、摩根斯坦利投资公司、德勤会计师事务所、中银基金公司、上海市公安局、国家安全局上海市分局、宜家家居、Intel中国研发中心、上海携程网、上海杜邦公司、杭州阿里巴巴公司、苏州中电集团公司等进行超过100场科普讲座。

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