20160302健康菜谱：西红柿豆腐的做法（上）

豆腐的营养价值是非常丰富的，我们生活中可以经常吃豆腐对我们的身体健康是非常有利的，能够预防心脑血管疾病的发生。那么日常生活中西红柿豆腐的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱视频栏目来看看吧!

该视频主要文字介绍：

西红柿豆腐的做法

材料

西红柿，日本豆腐。

盐，味精，鸡精。

蚝油，葱，姜。

做法

1、首先我们要将豆腐洗净切块，然后再将其炸成金黄色，后在放入盘里备用即可。

2、放入姜进油锅炸一下，倒入番茄、豆腐翻炒。

3、再放葱、盐、味精、鸡精、蚝油调味，熟了起锅。

豆腐炒西红柿

材料

豆腐，西红柿，香葱，盐，鸡精。

做法

1、我们首先要做的就是材料的准备工作，我们要准备豆腐，以及新鲜的西红柿，放在一旁备用即可。

2、将西红柿清洗干净，豆腐用水轻轻的冲洗，然后让它放到碟里出水。

3、西红柿切小块，香葱切碎。

4、豆腐切小四方块，放入热油锅里，大火煎两面金黄。

5、紧接着我们就可以加入适量的西红柿，翻炒之后在加入加盐、鸡精把西红柿炒到8成熟。

6、将炒好的豆腐西红柿上碟，洒上香葱即可。

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