20140410人气美食视频全集：烤肠的做法

      

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烤肠的做法

食材

速冻火腿肠、油。

步骤

1.速冻火腿肠做好准备。

2.放在烤架上。

3.烤箱预热150度，放入火腿肠，15分钟取出，翻个，插上竹签。

4.继续烤10分钟，再翻一次。

5.出烤箱放盘里，可以食用。

糖果台式小烤肠的做法

食材

饺子皮200g、台式小烤肠500g、番茄沙司、食用油。

步骤

1.准备等量的饺子皮和小烤肠。(饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合)。

2.取一颗烤肠放在面皮中间。

3.把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。

4.再把面皮下半部分翻上去，粘合起来。

5.在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。

6.另一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。

7.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果，逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中。

8.锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制。

9.壳表面变成金黄色后，出锅控油。

10.摆盘，蘸少许番茄沙司食用即可。