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20151005健康第一节目:戴霞讲如何健康吃萝卜

萝卜是我们大家经常吃的食物,经常吃萝卜对我们的身体健康是非常有利的,能够有效改善我们的身体状况。那么日常生活中萝卜的食疗方法有哪些呢?那就让我们一起随着健康第一节目戴霞专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

如何健康吃萝卜

1、白菜萝卜汤

材料

白菜心250克,白萝卜100克。

做法

我们只要将准备的材料放进锅中,然后加入适量的水以及红糖进行水煎,熟后吃菜饮汤即可。

功效

用于急性鼻炎风热型,鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。

2、萝卜煮豆腐

材料

生萝卜汁1杯,麦芽糖100克,豆腐500克。

做法

三物混合煮开,每日1剂,分2次服用。

功效

日常生活中时常食用有着非常好的润肺清热,化痰平喘和中的作用,对于治疗热性哮喘有非常好的疗效,有利健康。

3、萝卜炖猪肺

材料

鲜萝卜500~1000克,猪肺1具。

做法

萝卜洗净切块,猪肺反复洗净切块,一起炖烂熟调味食用。

功效

能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。

本期嘉宾介绍

戴霞

女,山东中医药大学营养学教研室主任,医学博士,副教授,食品卫生与营养学专业学科带头人,中医健康管理学,后辈学科带头人,兼任山东省营养协会理事,山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。

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